ELABORACIONES BÁSICAS DE REPOSTERÍA Y POSTRES ELEMENTALES. HOTR0408 - COCINA

ELABORACIONES BÁSICAS DE REPOSTERÍA Y POSTRES ELEMENTALES. HOTR0408 - COCINA

Editorial:
IC EDITORIAL
Any d'edició:
Matèria
Certificats
ISBN:
978-84-8364-467-6
Pàgines:
332
Enquadernació:
Rústica
Disponibilitat:
Disponible en 10 dies

Descompte:

-5%

Abans:

31,57 €

Desprès:

29,99 €

Objetivos Adquirir y/o actualizar conocimientos en pastelería y repostería para desempeñar el trabajo necesario en un obrador o restaurante.