EL LIBRO DE ORO DE LA NUTRICIÓN Y LAS TÉCNICAS DE COCINA (TOMO 8)

EL LIBRO DE ORO DE LA NUTRICIÓN Y LAS TÉCNICAS DE COCINA (TOMO 8)

Editorial:
NOBEL EDICIONES S.A.
Any d'edició:
Matèria
Gastronomia
ISBN:
978-84-89770-34-8
Pàgines:
217
Enquadernació:
Cartoné
Disponibilitat:
Disponible en 1 setmana

Descompte:

-5%

Abans:

42,00 €

Desprès:

39,90 €

En este libro se incluyen una serie de materias fundamentales que a veces se olvidan en los recetarios tradicionales. Temas tan interesantes como los recientes conocimientos sobre la nutrición de los alimentos.