MIRAZUR (NE REDUX)

MIRAZUR (NE REDUX)

Editorial:
CATAPULTA EDITORES
Any d'edició:
Matèria
Gastronomia
ISBN:
978-987-637-833-8
Pàgines:
304
Enquadernació:
Cartoné
Disponibilitat:
No disponible

Descompte:

-5%

Abans:

35,00 €

Desprès:

33,25 €

Este libro refleja la actualidad de la más alta gastronomía a nivel mundial, donde convergen unas de las tradiciones gastronómicas más admiradas el savoir faire francés y la bella vita italiana. En la Costa Azul, se erige Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco. Su carta se prepara cada día según la disponibilidad de los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes los elaboran. Fue destacado por la guía Michelín con tres estrellas y actualmente ocupa el primer lugar de World's 50 best restaurants.

Altres llibres de l'autor

  • MIRAZUR
    -5%
    Titulo del libro
    MIRAZUR
    COLAGRECO MAURO
    No disponible

    65,00 €61,75 €