ESMORZARET VALENCIÀ

ESMORZARET VALENCIÀ

Editorial:
SARGANTANA EDITORIAL
Any d'edició:
Matèria
Gastronomia
ISBN:
978-84-10046-12-2
Pàgines:
100
Enquadernació:
Rústica
Disponibilitat:
Disponible en 1 setmana

Descompte:

-5%

Abans:

15,90 €

Desprès:

15,11 €
Comprar

En Esmorzaret valencià encontrarás los bocadillos más representativos del almuerzo valenciano: desde clásicos como la brascada, el almussafes o el chivito, hasta combinaciones sorprendentes que solo podían nacer en la terreta, como el mítico Superbombón del Kiosco La Pérgola.
Pero más que un recetario, este libro es también una invitación a recorrer los bares de barrio y los locales más icónicos del almuerzo valenciano. En cada receta descubrirás no solo cómo preparar el bocadillo, sino también dónde disfrutarlo en su versión más auténtica.