ARROCES

ARROCES

Editorial:
PLANETA
Any d'edició:
Matèria
Gastronomia
ISBN:
978-84-08-31110-2
Pàgines:
216
Enquadernació:
Cartoné
Disponibilitat:
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"De fiesta y en el día a día. En el campo y en la ciudad. El arroz tiene una enorme capacidad de absorber sabores y aromas, y posee una textura maravillosa. Es patrimonio gastronómico, de cocina de toda la vida y tiene el gran poder de quitar el hambre en el mundo. Llamémosle arroz, arròs, rice, riz, riso, es el ingrediente principal para más de la mitad de la población mundial.