11 resultats per LIBROS DEL AUTOR: perez-nuria

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  Titulo del libro

  PROCESOS DE PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS

  PÉREZ OREJA NURIA

  Esta obra expone las competencias profesionales, personales y sociales asociadas a la dirección en cocina, y más con...

  Disponibilitat inmediata

  36,00 €34,20 €

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  GESTIÓN Y CONTROL DEL APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS

  PÉREZ OREJA NÚRIA

  Tener un correcto control del aprovisionamiento de materias primas en un establecimiento de restauración es un aspec...

  Disponibilitat inmediata

  38,00 €36,10 €

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  PRÁCTICAS DE PSICOLOGÍA DEL DESARROLLO

  JAUREGUIZAR ALBONIGA-MAYOR, JOANA ; GALENDE PÉREZ, NURIA ; REDONDO RODRÍGUEZ, IRATXE

  La psicología del desarrollo es una materia que se imparte en diferentes titulaciones para que los profesionales o f...

  Disponible en 1 setmana

  17,50 €16,63 €

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  CUADERNO GABINETE DE CURIOSIDADES

  PÉREZ NÚRIA

  Un cuaderno de Tintablanca dedicado a los millones de oyentes que abrazaron el podcast Gabinete de Curiosidades, lle...

  Disponible en 1 setmana

  23,90 €22,71 €

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  GABINETE X (GABINETE CURIOSIDADES)

  PÉREZ, NURIA

  La generación X (nacidos entre 1965 y 1980) creció durante “la última década lenta”, como se definió en un episodio ...

  Disponible en 1 setmana

  19,95 €18,95 €

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  EL MONSTRUO DEL MONÓCULO Y OTRAS BESTIAS 3.ª EDICION

  PÉREZ NÚRIA

  El monstruo del monóculo es un homenaje al cine negro y sus protagonistas (Fritz Lang, Ida Lupino, Gene Tierney, Lan...

  Disponible en 1 setmana

  22,00 €20,90 €

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  RETOS PARA EL BIENESTAR SOCIAL Y EMOCIONAL

  PEREZ-ESCODA NÚRIA

  Partiendo de un enfoque pragmático se pretenden visibilizar nuevas perspectivas, mostrar aplicaciones reales, así co...

  Disponible en 1 setmana

  24,96 €23,71 €

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  MONSTRUO DEL MONOCULO Y OTRAS BESTIAS

  PÉREZ NÚRIA

  No disponible

  26,00 €24,70 €

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  EL DESEO FEMENINO EN EL CINE ESPAÑOL (1939-1975)

  BOU, NURIA ; PÉREZ, XAVIER

  Este libro explora la presencia del deseo femenino que contienen las imágenes fílmicas del cine español producido du...

  Disponible en 1 setmana

  22,50 €21,38 €

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  CUARENTENA DE LA ADMINISTRACIÓN DE JUSTICIA?

  MALLANDRICH MIRET, NÚRIA; PÉREZ DAUDI, VICENTE

  Disponible en 10 dies

  39,00 €37,05 €

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  EL CUERPO ERÓTICO DE LA ACTRIZ BAJO LOS FASCISMOS

  BOU, NURIA ; PÉREZ, XAVIER

  Las mujeres que constituyen la materia de este libro fueron las estrellas femeninas más importantes de las cinematog...

  Disponible en 1 setmana

  21,50 €20,43 €

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