REPOSTERÍA Y TRADICIÓN

REPOSTERÍA Y TRADICIÓN. LIBRO DE RECETAS

Editorial:
SARGANTANA EDITORIAL
Año de edición:
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-18552-49-6
Páginas:
168
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
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El Tigre está presente en las cocinas más reposteras desde 1915. Desde entonces se han ido recopilando las recetas más tradicionales, esas que no deben olvidarse nunca y que en función de la zona donde se cocinan se las conoce con un nombre o con otro. Magdalenas, rosquillas de san Blas, papajotes, perrunillas, pestiños y unas cuantas más. Son las recetas de toda la vida, las que hacían nuestras abuelas con verdadero esmero. Este libro de repostería es en parte en honor a todas ellas. Para que sus recetas nunca dejen de deleitarnos ni falten en nuestros fogones. Llévate este libro a casa y disfruta con la magia de El Tigre elaborando los postres de siempre.