QUESOS DE ESPAÑA

QUESOS DE ESPAÑA

Editorial:
SUSAETA
Año de edición:
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-677-8614-9
Páginas:
256
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
Disponible en 10 días
Colección:
ATLAS ILUSTRADO

Descuento:

-10%

Antes:

19,95 €

Despues:

17,96 €
Comprar

En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.

Otros libros del autor

  • VERMÚ
    -10%
    Titulo del libro
    VERMÚ
    BALASCH BLANCH ENRIC
    El vermú vuelve a estar de moda en bares, restaurantes y vermuterías, de grifo o embotellado. En esta obra se trata ...
    Disponibilidad inmediata

    19,95 €17,96 €

    Comprar
  • EL ORO
    -10%
    Titulo del libro
    EL ORO
    BALASCH BLANCH ENRIC
    El tema del oro se ha tratado desde el punto de vista económico, numismático u orfebre, pero apenas se ha escrito so...
    Disponible en 10 días

    19,95 €17,96 €

    Comprar