PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Editorial:
PARANINFO
Año de edición:
Materia
Campaña de Texto
ISBN:
978-84-283-4073-1
Páginas:
224
Encuadernación:
Otros
Disponibilidad:
Disponible en 1 semana

Descuento:

-5%

Antes:

22,00 €

Despues:

20,90 €

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos Básicos de Preparación de Alimentos y Bebidas del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, según lo dispues

Otros libros del autor

  • TÉCNICAS ELEMENTALES DE SERVICIO
    -5%
    Titulo del libro
    TÉCNICAS ELEMENTALES DE SERVICIO
    GUERRERO LUJÁN ROGELIO
    Disponible en 1 semana

    22,00 €20,90 €

  • SERVICIOS ESPECIALES EN RESTAURACIÓN
    -5%
    Titulo del libro
    SERVICIOS ESPECIALES EN RESTAURACIÓN
    GUERRERO LUJÁN ROGELIO
    El presente libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF1054_2) Servicios especiales en restauración, co...
    Disponible en 1 semana

    17,00 €16,15 €