PRÁCTICAS DE QUÍMICA AGRÍCOLA Y AGROALIMENTARIA

PRÁCTICAS DE QUÍMICA AGRÍCOLA Y AGROALIMENTARIA

Editorial:
ANTONIO MADRID VICENTE
Año de edición:
ISBN:
978-84-123093-4-8
Páginas:
112
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
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Este libro contiene prácticas de química agrícola y alimentaria aplicando métodos didácticos para el análisis de suelos y alimentos. Es una obra eminentemente práctica y dichos métodos o prácticas vienen de forma detallada, clara y didáctica para saber cómo determinar ciertos componentes en suelos, aguas de riego, vinos, aceites, bebidas refrescantes, zumos, mieles obteniendo unos resultados correctos y utilizables en laboratorios, prácticas de formación de alumnos en universidad y otras utilidades profesionales. En estas prácticas está plasmada la experiencia de los autores en su labor docente y profesional desde la Universidad de Córdoba.