MANUAL PRÁCTICO DE COCINA NEGRA Y CRIMINAL

MANUAL PRÁCTICO DE COCINA NEGRA Y CRIMINAL

Editorial:
PEPITAS DE CALABAZA
Año de edición:
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-10476-11-0
Páginas:
184
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponible en 1 semana
Colección:
ENSAYO

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Manual práctico de cocina Negra y Criminal de Montse Clavé es un compendio de libros, platos y bebidas con el que descubrir toda una serie de autores, libros y recetas negrocriminales; una original manera de ahondar en las lecturas del género, que servirá para armar completos y sugerentes menús con los que organizar sesiones literario-gastronómicas.
Un selecto manual que nos acerca a algunos de los autores y libros que en su día poblaban los estantes de la librería Negra y Criminal de Barcelona.