DUMPLINGS!

DUMPLINGS!. EL NUEVO LIBRO DE COCINA EN FORMTO CÓMIC

Editorial:
LIBROS CUPULA
Año de edición:
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-480-2855-8
Páginas:
208
Encuadernación:
Cartoné
Disponibilidad:
Disponible en 1 semana

Descuento:

-5%

Antes:

21,50 €

Despues:

20,43 €
Comprar

El chef Hugh Amano y la ilustradora Sarah Becan, los autores de ¡Ramen!, te invitan en esta nueva obra a explorar el pequeño gran universo de los dumplings asiáticos. Un libro ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados a través de una visión divertida de una delicia clásica impregnada de historia. Desde wonton hasta guotie, de buuz a momo e incluso sabrosas gyoza, la guía experta de Amano junto con las ilustraciones coloridas y detalladas de Becan, demuestran que los complejos y divertidos estilos de plegado y los rellenos cargados de sabor se pueden hacer perfecta y fácilmente en la cocina de tu casa.

Otros libros del autor

  • RAMEN !
    -5%
    Titulo del libro
    RAMEN !
    AMANO Y SARAH BECAN, HUGH
    Divertido e instructivo, este híbrido entre libro de cocina y novela gráfica nos introduce a la historia del ramen y...
    Disponible en 1 semana

    21,50 €20,43 €

  • ESTUCHE ¡RAMEN! + ¡DUMPLINGS!
    -5%
    Titulo del libro
    ESTUCHE ¡RAMEN! + ¡DUMPLINGS!
    AMANO Y SARAH BECAN, HUGH
    Edición especial en estuche de los libros de cocina en formato cómic más originales del mercado, ¡Dumplings! y ¡Rame...
    Disponible en 1 semana

    43,00 €40,85 €