BEBIDAS Y ALIMENTOS FERMENTADOS

BEBIDAS Y ALIMENTOS FERMENTADOS

Editorial:
SUSAETA
Año de edición:
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-677-7398-9
Páginas:
96
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponible en 10 días
Colección:
RINCÓN DEL PALADAR

Descuento:

-5%

Antes:

7,95 €

Despues:

7,55 €
Comprar

La fermentación se ha utilizado en la alimentación desde hace miles de años, principalmente como método de conservación. Aunque es probable que su descubrimiento fuera casual, en la actualidad se ha convertido en una de las técnicas culinarias más populares dentro del ámbito de la nutrición, gracias a los múltiples beneficios que puede aportar a nuestra salud. Conozca todos los secretos de la fermentación y aprenda a elaborar en su propio hogar bebidas y alimentos tan sanos como el chucrut, el kéfir, el tempeh o la kombucha.

Otros libros del autor

  • MI DIARIO SECRETO DE SENTIMIENTOS
    -5%
    Titulo del libro
    MI DIARIO SECRETO DE SENTIMIENTOS
    URIEL ROBERTO
    ¡Hoy es un día muy especial para una persona maravillosa que tiene recuerdos geniales e importantes secretos que nec...
    Disponible en 10 días

    9,95 €9,45 €

  • MI DIARIO SECRETO SOY ARTISTA
    -5%
    Titulo del libro
    MI DIARIO SECRETO SOY ARTISTA
    URIEL ROBERTO
    ¡Hoy es un día muy especial para una persona maravillosa que tiene recuerdos geniales e importantes secretos que nec...
    Disponible en 10 días

    9,95 €9,45 €

  • MANGA APRENDO A DIBUJAR PERSONAJES ESTILO CHIBI
    -5%
    Titulo del libro
    MANGA APRENDO A DIBUJAR PERSONAJES ESTILO CHIBI
    URIEL ROBERTO
    El manga es el equivalente japonés de las ilustraciones que se pueden ver en los cómics norteamericanos o en los teb...
    Disponible en 10 días

    9,95 €9,45 €

  • MANGA APRENDO A DIBUJAR PERSONAJES ESTILO KAWAII
    -5%
    Titulo del libro
    MANGA APRENDO A DIBUJAR PERSONAJES ESTILO KAWAII
    URIEL ROBERTO
    El manga es el equivalente japonés de las ilustraciones que se pueden ver en los cómics norteamericanos o en los teb...
    Disponible en 10 días

    9,95 €9,45 €

  • MANGA APRENDO A DIBUJAR PERSONAJES ESTILOS SHONEN Y SHOJO
    -5%
    Titulo del libro
    MANGA APRENDO A DIBUJAR PERSONAJES ESTILOS SHONEN Y SHOJO
    URIEL ROBERTO
    El manga es el equivalente japonés de las ilustraciones que se pueden ver en los cómics norteamericanos o en los teb...
    Disponible en 10 días

    9,95 €9,45 €